Stoly

Mäsiarske a gastro stoly: Masívny základ pre profesionálne spracovanie mäsa a potravín

Príprava jedál a spracovanie mäsa si vyžadujú pracovnú plochu, ktorá bez problémov zvládne náročné podmienky, nekompromisný tlak a neustály kontakt s ostrými nástrojmi. V kategórii Mäsiarske a gastro stoly nájdete profesionálne stoly navrhnuté špeciálne pre bitúnky, mäsiarstva, reštaurácie, školské jedálne a potravinárske výrobne.

Investujte do stability a hygieny, ktoré vám uľahčia každodennú prácu a zabezpečia stopercentný súlad s prísnymi hygienickými predpismi.

Vyberte si stôl podľa typu vašej prevádzky

Každý krok pri spracovaní potravín si vyžaduje iný povrch. Naša ponuka preto pokrýva kompletné potreby od krájania až po hrubé sekanie:

• Klasické nerezové gastro stoly: Univerzálne pracovné stoly z potravinárskeho nerezu. Sú ideálne na prípravu surovín, miesenie cesta, kompletizáciu jedál a odkladanie riadu. Môžete si vybrať verzie s policou, zásuvkami alebo zadným lemom proti zapadávaniu nečistôt za stôl.

• Mäsiarske stoly s polyetylénovou (HDPE) doskou: Tieto stoly kombinujú pevnú nerezovú konštrukciu s hrubou plastovou doskou, ktorá je šetrná k nožom. Sú určené na vykosťovanie, porciovanie a krájanie mäsa. Doska nenasakuje krv ani pachy a dá sa jednoducho vybrať a umyť.

• Mäsiarske kláty a stoly na sekanie: Masívne bloky (drevené alebo polyetylénové) vsadené do robustného nerezového rámu. Sú stvorené na hrubé spracovanie mäsa, sekanie sekáčom a prácu s veľkými kusmi mäsa s kosťou.

Prečo sú naše stoly tou najlepšou voľbou?

Nekompromisná stabilita a extrémna nosnosť

Pri búraní mäsa či práci s ťažkými hrncami sa stôl nesmie ani pohnúť. Naše mäsiarske a gastro stoly disponujú zosilnenou konštrukciou, pevnými zvarmi a nastaviteľnými nožičkami, vďaka ktorým stôl dokonale vyrovnáte aj na nerovnej podlahe.

• Maximálna hygiena (HACCP): Použité materiály sú neporézne, odolné voči baktériám, plesniam a agresívnym dezinfekčným prostriedkom. Čistenie je rýchle a efektívne.

• Dlhá životnosť: Kombinácia hrubostenného nerezu a odolných pracovných dosiek zaručuje, že stoly zvládnu roky každodennej ostrej prevádzky bez preliačení či prasklín.

• Ergonómia práce: Stoly sú navrhnuté v optimálnej pracovnej výške, čo znižuje únavu chrbtice pri dlhých zmenách.

Ideálne riešenie pre profesionálov aj polovníkov

1. Mäsiarstvá, bitúnky a spracovanie mäsa: Prvotriedne vybavenie na búranie, rezanie a balenie mäsových výrobkov.

2. Reštaurácie, hotely a catering: Odolné pracovné plochy do teplých aj studených kuchýň.

3. Domáci majstri, poľovníci a rybári: Ak hľadáte profi stôl do domácej rozrábky, letnej kuchyne alebo na spracovanie úlovkov, tieto stoly vám vydržia po celý život.

Potrebujete stôl špecifických rozmerov, kombinovanú dosku alebo poradiť s výberom správnej hrúbky sekacieho klátu? Kontaktujte náš tím, radi vám pomôžeme vybrať stôl na mieru vašej prevádzke!